手抓饼也涨价了

阳光

周日,出门去买手抓饼。因为我是不吃外面的东西的,自己的肠胃比较敏感,吃到一点地沟油的食物,肚子就不舒服。给他们两个买的。

我骑了电动车出去的,在我们相邻的小区有好多摊贩,有人早上出摊做手抓饼、煎饼什么的。

来到摊位前我和做手抓饼的大妈说,给我做两个手抓饼。

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她拿了一个现成的面饼放到炉子上,然后麻利的开始做起来。先往下面打一个鸡蛋。等熟了就铲起来放到面饼上面。

然后加海带丝、土豆丝,都是配好的熟食。我让她加根火腿肠。弄了差不多了,她问我用甜面酱还是辣酱什么的,我说就弄甜面酱吧,她又问我要不要加生菜,我说加上吧。

几分钟时间就做好两个手抓饼了。大妈和我说一共16元。

我很快的给她扫码支付。拿起食物就骑车回去了。

火腿肠和生菜额外加的,都是一元一份。底料是5元一份。我自己算了是7元。

不过,也没有问大妈,可能涨价了。或者甜面酱她也算钱了。

根据我自己的经验。这张手抓饼成本3块就差不多了。然后一张手抓饼可以赚5元。

主要卖给一些来不及做饭的打工人,另外还有些学生上学也不吃早餐,就买张手抓饼。

一天下来净利差不多有200~300元,对于大妈这个年龄的人来说,收入已经很高了。有些大妈剪线头一天只有几十元。

因为这里不是学校,所以生意没有多好,但是也还行吧。毕竟是在小区门口售卖的。

做手抓饼又没有什么技术含量,可以说任何行业都可以混饭吃。有些人上班收入还比不上大妈做手抓饼的收入。

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