柿子不能和什么食物一起吃？柿子的饮食禁忌

柿子是我们生活中喜闻乐见的食物，非常甘甜可口，有不少人喜欢吃柿子。不过，柿子还是有很多禁忌，大家要注意一下。

1、民间就有说法，柿子不能和螃蟹一起吃。这两种食物都属于大寒之物。寒上加寒，人体肠胃承受不了。吃螃蟹很多人都沾着姜醋吃，就是用于去除寒凉之气。

2、另外柿子本身含有大量的鞣酸，和螃蟹中的蛋白质起化学反应，生成凝固性物块。螃蟹和一些海鲜都属于高蛋白。所以说，柿子和海鲜之类的也不适合一起吃呀！

3、还有人说柿子不能和鸡肉、番茄、香蕉、鸡蛋、鸡翅等等一起吃，这种说法也有些道理。不过的话，吃少量一点，应该没有关系，本身柿子就不能大量的吃，吃多了肚子也会疼的。

4、特别是空腹更不能吃。空腹吃柿子可能会出现腹泻的现象，并且还容易生成胃柿石，引起胃部不适。

5、柿子因为含糖量比较高，具有人体容易吸收的果糖成分。糖尿病患者千万不要吃柿子，以免引起血糖升高。

6、有贫血的朋友也不要注意一下，柿子里面含有一些阻碍人体对铁元素吸收的物质，贫血患者要控制住数量，不能吃太多柿子，否则会引起病情加重。

7、柿子也不要与土豆一起吃。土豆含有大量的淀粉，吃了土豆之后会刺激胃黏膜分泌大量的胃酸。而柿子中又还有较多的鞣质和果胶，在胃酸的作用下，柿子中的鞣质与果胶、蛋白质等发生凝聚作用，会形成难溶性的硬块，也就是胃柿石。

8、还有一点，柿子不能和海带、紫菜一起吃。海带、紫菜中的钙离子较多，可与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收。

阳光总结了上面几点，柿子的一些饮食禁忌，当然，任何东西都不能过量，少量的应该是没有事的。柿子可以说是一个很美味的食物。我们可以错开时间，在饭后一个小时再吃，这样不会和食物有冲突左右，吃的食物早就消化了。而且不属于空腹。